Der Jahrgang 2016 zählt in Bordeaux zu den herausragenden Jahrgängen: sehr reife Trauben, präzise Säurestruktur und exzellente Tanninqualität führten zu langlebigen, konzentrierten Weinen. Bei einem Grand‑Vin wie Cos d'Estournel zeigt 2016 typischerweise dichte Fruchtnoten, feinkörnige Tannine und ein großes Reifepotenzial, weshalb viele Flaschen über Jahrzehnte hinweg weiter an Komplexität gewinnen können. Kritikerbewertungen und Lagerfähigkeit sind bei Topweinen dieses Jahrgangs entsprechend hoch.