Beerenauslese (BA) ist ein deutsches Prädikat für edelsüße Weine aus einzeln oder mehrfach selektiert beerenfäulnisbefallenen (Botrytis) oder überreifen, aromatisch konzentrierten Trauben. Im Vergleich dazu steht die Trockenbeerenauslese (TBA), bei der die Trauben extrem ausgetrocknet, höchstkonzentriert und sehr rar sind. BA-Weine zeigen meist eine ausgewogene Säure-Zucker-Balance, intensive Fruchtnoten und einen reichen Körper, während TBA deutlich höher konzentriert, seltener und oft noch länger lagerfähig ist. Beide Prädikate werden nach dem deutschen Gesetz dem Qualitätswein zugeordnet und sind synomym für außergewöhnliche Süße und Lagerpotenzial.