Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2016, 2017 und 2018 bei Chardonnay hinsichtlich Stil und Reife?
Generell war 2016 in vielen europäischen Regionen ein reifer, strukturbildender Jahrgang mit guter Reife und Lagerfähigkeit; 2017 tendierte vielfach zu eleganteren, etwas kühleren Ausdrucksformen und frühzeitiger Trinkfreude; 2018 war vielerorts warm bis heiß und brachte sehr reife, kraftvolle Weine. Für Chardonnay bedeutet das: 2016 und 2018 zeigen oft mehr Extrakt und Alterungspotential, 2017 kann frischer und früher zugänglich sein. Lokale Mikroklimata und Kellerbehandlung beeinflussen das Ergebnis stark.
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