Eine Vertikale bezeichnet die Zusammenstellung desselben Weines aus mehreren Jahrgängen. Eine Chardonnay-Vertikale erlaubt es, Jahrgangscharaktere, Terroirkonstanz und die Stilistik eines Weinguts wie Gantenbein vergleichend zu erleben. Für Sammler und Fachleute liefert sie Erkenntnisse zur Lagerfähigkeit, Dekantierbedürftigkeit und zur Entwicklung von Aromen über die Jahre — wertvoll für Bewertung, Genussplanung und Investmententscheidungen.