Ullage (Fuellstand) und Korkzustand sind entscheidende Indikatoren fuer die Flaschenintegritaet. Bei jungen Jahrgaengen wie 2022 erwartet man High Fill (HF) oder Into Neck (IN). Top Shoulder (TS) ist akzeptabel bei aeusserst alten Flaschen, waehrend Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) hohes Risiko fuer Oxidation bedeuten. Der Kork darf keine Ausboeungen, starke Feuchtigkeitsspuren oder Ausfliessungen zeigen. Bei historischen Flaschen sind zudem Farben des Weins und Etikettenzustand zu dokumentieren. Eine professionelle Beschreibung (HF, IN, TS, VHS, MS, LS) hilft beim Ankauf und der Wertabschaetzung.