Der Sekundärmarkt für Spitzenburgunder reagiert stark auf Verfügbarkeit, Jahrgangsqualität, Provenienz und Kritikernoten. Produzenten wie Domaine Georges Roumier sind erfahrungsgemäß sehr nachgefragt; Knappheit und positive Bewertungen treiben die Preise. Wichtige Einflussfaktoren sind Lagerhistorie, Vorhandensein der Original-Holzkiste, Händler- bzw. Auktionsprovenienz sowie Makroökonomische Stimmung und Sammlernachfrage.