Kritikerstimmen von Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA), Vinous (VN), James Suckling (JS) oder Jancis Robinson (JR) können die Nachfrage und somit Preise deutlich beeinflussen. Hohe Punktzahlen oder herausragende Verkostungsnotizen steigern kurz- bis mittelfristig die Handelsaktivität und die Preisentwicklung. Bei wenigen, streng limitierten Erzeugern wie Spitzenhäusern in Burgund ist dieser Effekt besonders stark ausgeprägt, weil Angebot und Flaschenzahl sehr begrenzt sind.