Welche Abkürzungen und Begriffe sind beim Kauf alter deutscher Rieslinge wichtig (z. B. OHK, OWC, VDP, HF, IN)?
Wichtige Begriffe sind: OHK (Original-Holzkiste), OC/OWC (Original Case / Original Wooden Case) als Hinweise auf ununterbrochene Herkunft; VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) als Qualitätsverband; HF (High Fill) und IN (Into Neck) für sehr gute Füllstände, TS (Top Shoulder) und VHS (Very High Shoulder) zeigen sukzessiven Flüssigkeitsverlust mit steigendem Risiko. Diese Kürzel helfen, Provenienz, Lagerung und Flaschenzustand einzuschätzen.