Wie sollten hochwertige Bordeaux-Flaschen wie von Château Pontet-Canet ideal gelagert werden?
Konstante Lagerbedingungen sind entscheidend: ideale Temperatur 12–14 °C, relative Luftfeuchtigkeit 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Raum und liegende Lagerung, damit der Korken feucht bleibt. Direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen vermeiden. Für längere Aufbewahrung empfiehlt sich eine professionelle Weinklimakammer oder ein bewährtes Händlerlager mit nachweisbarer Kontrolle der Bedingungen.
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