Wie lässt sich der Jahrgang 2015 in Bordeaux und speziell in Pauillac charakterisieren?
Der Jahrgang 2015 in Bordeaux gilt als sehr gelungen: warmes, gleichmässiges Reifewetter brachte reife Trauben mit konzentrierten Aromen, reifen Tanninen und guter Säurebalance. In Pauillac sind die Weine des Jahrgangs häufig kraftvoll, mit dunkler Frucht (Cassis, Brombeere), mineralischen Noten und einem langlebigen Gerüst aus reifen Cabernet-Tanninen. 2015 bietet deshalb großes Lagerpotenzial bei guter Struktur.