Welche Vorteile bietet das Magnum-Format für die Entwicklung eines Chardonnay?
Magnumflaschen (1,5 l) verlangsamen die Reifung durch ein geringeres Verhältnis von Sauerstoff zu Wein und führen meist zu harmonischerer Entwicklung, glatterer Tanninintegration und längerem, gleichmäßigerem Reifepotenzial. Für Chardonnay bedeutet das oft: feinere Aromenausprägung, längere Lagerfähigkeit und eine stabilere Trinkreife im Vergleich zur Standardflasche. Magnums sind zudem bei Verkostungen und zum Teilen praktisch.
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