Welchen Einfluss hat das Magnum-Format auf Reifung und Genuss?
Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer und homogener als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis von Luft im Hals zur Weinmenge geringer ist. Das fördert eine feinere Entwicklung der Aromen und oft eine längere Lebensdauer; reife Aromenspiele bleiben stabiler erhalten. Für hochwertige Chardonnay-Editionen ist die Magnum besonders attraktiv für Sammler und jene, die eine längere, elegante Reife wünschen.
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