Worauf sollte man beim Kauf gebrauchter Flaschen achten (Fuellstand, Etikett, Korkzustand)?
Beim Secondhand-Kauf sind Füllstände (Ullage), Etikett- und Kapselzustand sowie Aussehen des Korkens entscheidend: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen noch akzeptabel. Achten Sie auf Verfärbungen, Ausblühungen oder Flüssigkeitsverlust, und fragen Sie nach Lagerhistorie und Herkunft, da diese die Trinkbarkeit stark beeinflussen.
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