Worauf achten Händler und Sammler bei Füllständen (Ullage) älterer Flaschen aus den Jahrgängen 2015–2017?
Bei vergleichsweise jungen Jahrgängen wie 2015–2017 ist ein hoher Füllstand (HF – High Fill oder IN – Into Neck) ein positives Zeichen; erste Anzeichen von Schulternbildung (TS/Top Shoulder) sind tolerierbar, bei VHS, MS oder LS steigt das Risiko von Oxidation oder Korkproblemen. Händler prüfen Neck-Labeling, Korkzustand, Auszeichnungen und ob die Flasche in Original-Holzkiste geliefert wird, um Rückschlüsse auf Lagerhistorie zu ziehen. Gute Dokumentation und professionelle Lagerung sind entscheidend, besonders wenn mehrere Jahrgänge einer Mini‑Vertikale angeboten werden.

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