Worin unterscheiden sich die Jahrgänge 2015, 2016 und 2017 klimatisch und geschmacklich in Deutschland allgemein?
Die Jahrgänge 2015–2017 zählen zu den prägenden jüngeren Jahrgängen in vielen deutschen Regionen: 2015 war überwiegend warm und reif mit kraftvollen, saftigen Weinen; 2016 gilt als kühleres, eleganteres Jahr mit stärkerer Säurestruktur und Finesse; 2017 zeigte regionale Unterschiede, oft früh reifend und mit gutem Zucker-Säure-Verhältnis. Bei Einzellagen-Weinen wie Großes Gewächs lösen diese Jahresunterschiede Nuancen in Fruchtausdruck, Mineralität und Reifepotenzial aus.
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