Was bedeutet die Klassifizierung "Chianti Classico Gran Selezione" und warum ist sie wichtig?
Die Bezeichnung Chianti Classico Gran Selezione steht für die höchste Qualitätsstufe innerhalb des Chianti Classico DOCG-Systems und wurde vom Consorzio Vino Chianti Classico eingeführt. Sie verlangt, dass die Trauben aus Weinbergen des jeweiligen Guts stammen, strengere Produktions- und Reifeauflagen gelten und häufig längere Holz- und Flaschenreife zum Einsatz kommt. Für Käufer und Sammler signalisiert Gran Selezione ein besonders konzentriertes, lagerfähiges Profil – ideal, wenn man Wert auf Herkunft, Handwerk und Ausbau legt.