Welche Speisen passen besonders gut zu einem Rheinhessen-Chardonnay 2019?
Ein Rheinhessen-Chardonnay 2019 harmoniert gut mit gebratenem Geflügel (Huhn, Perlhuhn), gedünstetem oder gebratenem Fisch (Lachs, Steinbutt), cremigen Pasta-Gerichten und mild gereiftem Käse. Bei stärkerem Holzausbau passen auch würzige Gerichte mit Pilzen oder helle Schmorgerichte. Leichtere, ungeholzte Varianten profitieren von salzigen Meeresfrüchten und frischen Sommersalaten.
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