Was zeichnet Château Mouton Rothschild und die Appellation Pauillac aus?
Château Mouton Rothschild ist eines der fünf First Growths der Klassifikation von 1855 und zählt zu den renommiertesten Weingütern im Médoc. Der Wein stammt aus der Appellation Pauillac, die für kraftvolle, tanninreiche Cabernet-dominierte Weine mit ausgeprägter Struktur, Tiefgang und Lagerfähigkeit bekannt ist. Typische Merkmale sind schwarze Frucht, Zedernholz, Tabak- und Graphitnoten; die mineralische Rückgratgebung sowie eine präzise Säure unterstützen lange Reifepotenziale.
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