Wie ist der Jahrgang 2017 in Bordeaux und für Château Mouton Rothschild einzuordnen?
Der Jahrgang 2017 in Bordeaux brachte insgesamt konzentrierte, reife Weine mit kompakter Frucht und klarer Säurestruktur, oft mit einer etwas früheren Trinkbarkeit als sehr klassische Jahrgänge. Bei großen Weingütern wie Château Mouton Rothschild zeigt 2017 meist dichte Extrakte, reife Tannine und ein gutes Reifepotenzial, wobei Stil und Ausprägung je nach Parzelle und Assemblage variieren können. Für die Einschätzung einzelner Flaschen sind Ausbaumethoden und genaue Herkunftsangaben relevant.
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