Welche typischen Eigenschaften brachte der Jahrgang 2021 in Bolgheri/Toskana für Spitzenweine wie den Massetino 2021 hervor?
Der Jahrgang 2021 in der Toskana zeigte sich regional uneinheitlich, in Bolgheri tendierten viele Parzellen zu einer moderaten Vegetationsperiode mit ausgeglichener Reife. Typische Merkmale für gute Lagen sind eine frische Säure, klare Fruchtkonzentration und moderater Alkohol – das ergibt elegante, gut strukturierte Weine mit feinen Tanninen. Für Einzelflaschen wie den Massetino 2021 bedeutet das in der Regel ein attraktives Trinkfenster ab wenigen Jahren, mit Entwicklungspotenzial über ein Jahrzehnt oder länger bei guter Lagerung.
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