Wesentliche Faktoren sind Produzentenruf (z. B. Dr. Bürklin‑Wolf), Jahrgangsqualität, Provenienz (durchgehende Lagerkette), Flaschenzustand (Etikett, Kapsel, Füllstand), Originalverpackung (OHK/OWC) sowie Seltenheit und Nachfrage. Deutsche Rieslinge sind am Sekundärmarkt weniger homogen gehandelt als Bordeaux oder Burgund; Spitzenweine von angesehenen VDP‑Erzeugern erzielen jedoch beständige Preise. Jahrgänge mit außergewöhnlicher Langlebigkeit oder historischem Ruf haben tendenziell höheren Sammlerwert.