Wer ist Domaine Jacques Selot und wie wird ihr Stil eingeordnet?
Domaine Jacques Selot ist ein Erzeuger aus Burgund, der traditionelle Burgunder-Methoden mit sorgfältiger Weinbergsarbeit verbindet. Wein von einem Domaine wie Jacques Selot zeigt oft die für Mercurey typische kühle Frucht, mineralische Nuancen und eine strukturierte Säure, die zu langer Lagerung einlädt. Beim Vergleich mit anderen Weingütern empfiehlt es sich, Provenienz, Fassarbeit und Lagenbeschreibung der jeweiligen Flasche zu prüfen, denn individuelles Handling beeinflusst das Alterungspotenzial stark.
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