Was heißt 1er Cru in Burgund und wie unterscheidet sich ein 1er Cru von einem Grand Cru?
Die Bezeichnung 1er Cru (Premier Cru) steht in Burgund für eine hochwertige, klassifizierte Lage mit besonders gutem Terroir; sie liegt eine Stufe unter den Grand Cru-Lagen. Grand Cru sind die höchsten Einzellagen mit internationaler Anerkennung, während 1er Cru oft exzellente, aber regionalere und häufiger erschwinglichere Qualitäten liefern. Bei Vergleichen zwischen Domaine de la Romanée-Conti (Domaine de la Romanée-Conti, DRC) Grand Crus und lokalen Premier-Cru-Erzeugnissen zeigen sich Unterschiede in Preis, Reputation und Lagerpotenzial, nicht zwingend in der Qualität pro Flasche.
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