Prüfen Sie den Füllstand anhand etablierter Begriffe: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr gut, TS (Top Shoulder) = akzeptabel für Weine ab ~15–20 Jahren, VHS (Very High Shoulder) = erste Oxidationsanzeichen; MS/LS (Mid/Low Shoulder) = hohes Risiko. Etiketten sollten intakt und ohne Wasserflecken oder starke Beschädigungen sein, da Etikettzustand auf Lagerumstaende und Handhabung hinweist. Kombination aus guter Ullage und sauberem Etikett reduziert das Risiko eines fehlerhaften Weins.