Verlässliche Hausnamen sind unter anderem Domaine de la Romanée-Conti (DRC), Domaine Armand Rousseau, Domaine Leroy, Domaine Dujac, Domaine Ponsot, Domaine Comte Georges de Vogüé und Domaine Méo-Camuzet. Diese Erzeuger sind bekannt für konsequente Qualität in Toplagen; aber auch etablierte négociants wie Joseph Drouhin oder Louis Jadot liefern solide gereifte Abfüllungen. Reputation beeinflusst Preis, Lagerfähigkeit und Konsistenz – beim Kauf gereifter Flaschen ist die Adresse des Produzenten oft wichtiger als allein die Lagebezeichnung.