Was charakterisiert die Lagen Cannubi, Monvigliero und Acclivi innerhalb des Barolo-Gebiets?
Cannubi, Monvigliero und Acclivi sind unterschiedliche Cru-Lagen, die das Spektrum von Barolo zeigen: Cannubi steht klassisch für elegante, feingliedrige Nebbiolo-Weine mit ausgeprägter Frucht und floralen Noten; Monvigliero liefert oft präzise, mineralische und aromatisch dichte Weine mit guter Säurestruktur; Acclivi, weniger verbreitet auf dem Markt, bringt ebenfalls typische Nebbiolo-Merkmale wie Kräuter- und Gewürznoten sowie Lagerpotenzial. Die Unterschiede kommen durch Boden, Exposition und Winzerstil zustande und erklären, warum Winzer einzelne Lagen getrennt ausbauen und abfüllen.
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