Ein Chardonnay aus der Einzellage Filzen vom Weingut Wasenhaus zeigt typischerweise klaren Lagencharakter: präzise Frucht (Zitrus, reifer Pfirsich), mineralische Noten und eine ausgeprägte Textur. Je nach Ausbau—Stahltank versus Holzfass—tritt entweder die frische Säure deutlicher hervor oder es entwickeln sich gebutterte, vanillige Aromen durch Barriqueausbau und malolaktische Gärung. Einzellagen wie Filzen geben oft höhere Konzentration und bessere Alterungsfähigkeit als generische Traubenherkünfte.