Welche Bedeutung haben Füllstand (Ullage) und Etikettenzustand beim Kauf gereifter Flaschen?
Ullage oder Füllstand gibt Aufschluss über mögliche Oxidation: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind optimale Zustände, TS (Top Shoulder) tolerierbar bei älteren Flaschen, während MS/LS (Mid/Low Shoulder) auf erhöhtes Risiko hindeuten. Beschädigte Etiketten, fehlende Kapsel oder Klebeetiketten können auf unsachgemäße Lagerung hinweisen und den Sammlerwert mindern — beim Kauf immer Fotos prüfen oder nach detaillierter Provenienz fragen.
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