Wie sollten Flaschen mit unterschiedlichen Jahrgängen optimal gelagert werden?
Konstante Bedingungen sind entscheidend: 10–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte, dunkler, vibrationsfreier Raum und liegende Lagerung bei Naturkork. Bei Paketen mit mehreren Jahrgängen empfiehlt sich Sortierung nach Trinkreife — ältere Jahrgänge vorn, jüngere hinten — und idealerweise Lagerung in Original-Holzkisten (OHK) oder Original Wooden Case (OWC), da diese gegen Temperaturschwankungen und Licht schützen. Bei hochpreisigen Weinen von bekannten Weingütern wie Château Margaux, Weingut Keller oder Domaine de la Romanée-Conti erhöht eine nachgewiesene, fachgerechte Lagerung den Wiederverkaufswert.