Welche Regionen und Weingüter gelten als Referenz für hochwertigen Shiraz?
Zu den klassischen Herkunftsregionen zählen das australische Barossa Valley (Referenzbetriebe: Penfolds, Torbreck), Eden Valley und McLaren Vale (Henschke, d’Arenberg), Hunter Valley (Tyrrell’s) sowie die nordrhônefranzösischen Appellationen Côte‑Rôtie und Hermitage (Referenz: E. Guigal, Jean‑Louis Chave). Diese Regionen liefern unterschiedliche Stilrichtungen: Barossa für kraftvolle, opulente Shiraz, Rhône für würzige, terroirbetonte Syrah.
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