Welche Vorteile bietet das Magnumformat (1,5 L) für gereifte Rotweine wie alten Spätburgunder?
Magnumflaschen mit 1,5 L altern langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Luftvolumen zu Wein geringer ist; das sorgt für eine gleichmäßigere Entwicklung und oft längere Trinkfenster. Gerade für Pinot Noir aus renommierten Produzenten wie Meyer-Näkel können Magnums zusätzliche Reifeeleganz, bessere Fruchterhaltung und weichere Tannine bringen. Für Sammler bedeutet das zudem oft eine attraktivere Präsentation und selteneres Auftreten am Markt.
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