Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und welche Rolle spielt der VDP dabei?
GG steht für Großes Gewächs und ist die höchste trocken ausgerichtete Klassifikation der VDP, des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter. VDP‑Mitglieder deklarieren ihre besten trockenen Spitzenlagen als GG, was strenge Anforderungen an Ertrag, Lesereife und Qualitätsorientierung signalisiert. Großes Gewächs steht damit für trocken ausgebaute Spitzenrieslinge mit besonderem Reifepotenzial und hoher Ausdruckskraft des jeweiligen Terroirs.

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