El Puntido gehört zur Stilistik großer Einzellagen in der Ribera del Duero: hohe Konzentration, reife Tempranillo‑Noten (häufig als Tinto Fino bezeichnet), strukturierte Tannine und ein Potential für lange Flaschenreife. Wie bei renommierten Erzeugern aus der Region – etwa Vega Sicilia oder Pingus – steht die Parzellenwahl, die Vinifikation mit selektiver Reife im Holz und anschließende Flaschenreife im Zentrum. Charakteristisch sind bei reifen Jahrgängen tertiäre Aromen wie Leder, Tabak, Waldpilz und balsamische Noten neben roten und schwarzen Früchten.