Wie lange können hochwertige Barbaresco-Weine typischerweise reifen und wie sollten sie gelagert werden?
Weine aus erstklassigen Barbaresco-Lagen können bei optimaler Lagerung 10–30 Jahre oder länger reifen, je nach Produzentenstil und Jahrgang. Ideale Bedingungen sind konstante Temperatur um 12–14 °C, moderate Luftfeuchtigkeit, Dunkelheit und horizontale Lagerung der Flaschen. Produzenten wie Gaja oder Bruno Giacosa haben Weine geschaffen, die oft von langjähriger Flaschenreife profitieren.
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