Beide stammen von der Rebsorte Nebbiolo, doch Barbaresco gilt oft als eleganter und etwas früher zugänglich, während Barolo tendenziell kräftiger und tanninreicher ist und gelegentlich längere Reifezeiten benötigt. Bodenverhältnisse und mikroklimatische Unterschiede innerhalb der Langhe entscheiden über Stilnuancen; Produzenten wie Bruno Giacosa haben exemplarisch gezeigt, wie sich Stil und Langlebigkeit zwischen beiden Appellationen variieren können.