Worin unterscheiden sich Chambertin Grand Cru und Chambertin-Clos-de-Beze Grand Cru?
Chambertin und Chambertin-Clos de Bèze sind benachbarte Grand Cru-Lagen in Gevrey-Chambertin mit eigenständigen Charakteren. Chambertin steht oft etwas dichter und kraftvoller mit dunkler Frucht und kräftigen Tanninen, während Clos de Bèze bei guten Produzenten wie Domaine Armand Rousseau tendenziell etwas eleganter, komplexer und feinmaschiger wirkt. Beide Crus gehören zur Spitze des Burgunds und bieten hohe Langlebigkeit; Unterschiede ergeben sich aus Parzellenlage, Bodenmosaik und Winzerstil.
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