Das Jahr 2018 war in vielen europäischen Anbaugebieten von frühreifer, warmer Witterung geprägt, was häufig zu reifen, extraktreichen Weinen mit kräftiger Frucht, moderaten bis reifen Säuren und ausgeprägten Tanninen führte. Die konkrete Entwicklung hängt jedoch von Rebsorte und Region ab: manche Weine sind früh zugänglich, andere profitieren von Jahren im Keller. Allgemein gilt: kühl und konstant lagern (etwa 10–14 °C), vor Licht schützen und Flaschen flach oder leicht liegend aufbewahren. Zur Trinkreife: leichte bis mittelschwere 2018er oft 3–8 Jahre, kräftigere Einzellagen oder Premier‑Qualitäten 8–20+ Jahre.