Die Abkürzung PC kann je nach Region und Kontext unterschiedliche Bedeutungen tragen. Häufige Interpretationen sind "Premier Cru" (insbesondere in Burgund‑Kontexten) oder "Petite Champagne" (als Cognac‑Klassifikation). Es gibt aber auch praxisbezogene, nicht standardisierte Kürzel, weshalb ein Blick auf die Herkunftsangabe, eventuell vorhandene Klassifikationen und die Produzenteninformation erforderlich ist, um die korrekte Deutung sicherzustellen.