Maison Louis Jadot, gegruendet 1859, ist ein traditionsreiches Burgunderhaus, das sowohl als Negoce als auch als Besitzer von Parzellen agiert. Bei Grand Cru‑Abfüllungen verfolgt Jadot meist eine terroirorientierte Stilistik: klärender Fokus auf Frucht, ausgewogener Holzeinsatz zur Strukturierung (kein dominantes Neuholz) und Präzision im Weinaufbau. Das Ergebnis sind oft klare, langlebige Grand Cru mit Balance zwischen Frucht, Tannin und Mineralität, die den Charakter von Corton‑Climats wie Pougets widerspiegeln.