Lohnt sich der Kauf eines Burgunder Grand Cru 2009 eher als Investment oder zum Trinken
Das ist eine Frage von Zielsetzung: Als Investment können gut dokumentierte Grand Cru von renommierten Erzeugern Wertsteigerung bringen, erfordern aber sichere Provenienz, passende Lagerung und Geduld. Für Trinkfreude bietet ein 2009er Grand Cru oft ein attraktives Verhältnis von Reife und Primärfrucht – viele Flaschen erreichen um dieses Alter eine hervorragende Trinkbalance. Pragmatiker wählen eine Kombination: Teile der Sammlung lagern, andere Flaschen zeitnah öffnen. In jedem Fall auf Füllstand, Etikettzustand, Lagernachweise und gegebenenfalls Kritikerbewertungen achten.