Wie war der Burgunder Jahrgang 2018 und welche Besonderheiten gelten für Gevrey‑Chambertin?
Der Jahrgang 2018 in Burgund war insgesamt sehr warm und früh reifend; das Resultat sind reifere, konzentriertere Pinot Noirs mit guter Fruchtreife und oft kräftigerem Alkohol. In der Côte de Nuits, einschließlich Gevrey‑Chambertin, führten die Bedingungen zu dichten, extraktreichen Weinen, die trotz ihrer Kraft häufig eine überraschend gute Säurestruktur und damit solides Alterungspotential behalten.
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