Welche Flaschenformate und Ullage-Stufen sollte man beim Kauf beachten?
Wichtige Flaschenformate reichen von 0,75 l (Standard) über 1,5 l (Magnum) bis zu größeren Formaten; grössere Formate altern oft eleganter. Bei Ullage (Fuellstand) sind typische Stufen HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) geläufig: HF/IN signalisieren sehr guten Füllstand, während MS/LS bei älteren Flaschen auf Risiko hindeuten können. Prüfen Sie bei Sammlerstücken stets Fotos und Beschreibungen des Füllstands.