Der Jahrgang 2016 gilt in vielen Teilen Burgunds als sehr gut bis exzellent: ein heißer, früher Reifeverlauf mit großer Fruchtreife, gleichzeitig oft überraschend ausgewogener Säure. Für Chardonnay in Pouilly-Fuissé bedeutete das häufig dichte Aromen, reife gelbe Frucht, florale Noten und klare Mineralik. Gut gemachte 2016er können jetzt reifen, zeigen Trinkreife, haben aber bei entsprechender Qualität und Ausbaustil noch Potenzial für mehrere Jahre bis über ein Jahrzehnt.