Was bedeutet die Flaschenangabe 0,75 L und worauf achtet man bei Füllstand (Ullage)
0,75 l ist die Standardflasche für Stillwein. Bei Weinen aus 2018 sollte der Füllstand idealerweise High Fill (HF) oder Into Neck (IN) sein; Top Shoulder (TS) ist bei älteren Flaschen noch akzeptabel. Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Achten Sie auf saubere Etiketten, intakte Kapsel und stimmigen Korkgeruch beim Öffnen.
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