Kriterien sind Produzentenreputation (z. B. Domaine Leflaive, Coche-Dury, Domaine Huet, Château d'Yquem), Jahrgangsqualität, Seltenheit der Lage, Bewertung durch Kritiker (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und physische Zustandsfaktoren wie Füllstand und Etikett. Marktnachfrage, Auktionsergebnisse und kleinteilige Verfügbarkeit (z. B. Magnums vs. Standardflaschen) beeinflussen Rendite. Weiße Spitzenweine sind oft weniger liquide als Bordeaux-Rot, dafür aber bei Sammlern sehr gefragt; langfristige Perspektive und stabile Lagerung sind entscheidend.