Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundärmarkt hinsichtlich Füllstand (Ullage) und Provenienz achten?
Auf dem Sekundärmarkt sind Füllstände (Ullage) und Lagerhistorie entscheidend: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut; TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen oft noch akzeptabel; VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf Oxidationsrisiko. Zudem sollten Original‑Holzkiste (OHK/Original Wooden Case/OC) oder dokumentierte Kellerlagerung, Rechnungen oder Auktionsergebnisse vorgelegt werden. Je lückenloser die Provenienz, desto höher die Vertrauenswürdigkeit und der Preis.