Lagrein aus dem Trentino präsentiert typischerweise dunkle bis kleine rote Fruchtaromen (Kirsche, rote Johannisbeere), begleitet von würzigen Noten wie Zimt und Nelken sowie vegetalen Nuancen. Bei Jahrgängen wie 2016 sind ausgeprägte reife Frucht, moderate bis weiche Tannine und eine klare Säurestruktur möglich; im Glas wirkt der Wein schlank bis mittelgewichtig mit guter Länge und ausgeprägter retro-olfaktorischer Wirkung. Ausbau im Holz kann zusätzlich Vanille- und Gewürznoten einbringen; bei renommierten Erzeugern wie Alois Lageder oder Cantina Terlano ist der Holzeinsatz oft sehr balanciert.