Welche Unterschiede bestehen zwischen Chianti DOCG, Chianti Classico, Riserva und Gran Selezione?
Chianti DOCG ist die übergeordnete Qualitätsstufe (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Chianti Classico bezeichnet das historische Kerngebiet mit strengeren Produktionsregeln. Riserva ist eine längere Ausbau- und Reifeform, meist mit höherer Konzentration und Alterungspotenzial. Gran Selezione ist die jüngste Klassifikation innerhalb des Chianti Classico-Gebiets und verlangt besonders sorgfältige Traubenwahl und längere Kellerreife.
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