Wie sollte ein wertvoller, alter Wein ideal gelagert und transportiert werden?
Langzeitlagerung: konstant 10–14°C, Luftfeuchte 60–75%, dunkel und vibrationsfrei, liegend zur Korkfeuchte. Beim Transport sind temperaturgeführte, versicherte Transportdienstleister empfehlenswert; empfindliche Flaschen in Original-Holzkisten oder spezialgepolsterter Versandverpackung sichern. Für besonders wertvolle Flaschen lohnt sich eine professionelle Transportversicherung und gegebenenfalls Begleitpapiere mit Provenienzangaben.