Was bedeutet der Begriff „Kellerfundus“ im Wein-Kontext und wie beeinflusst er Provenienz und Wert?
Kellerfundus bezeichnet eine Sammlung bereits abgefüllter Flaschen aus dem Bestand eines Privathauses, Weinguts oder Händlers. Entscheidend für Provenienz und Wert sind lückenlose Dokumentation (Kaufbelege, Inventarlisten, Einlagerungsnachweise), der Lagerort (konstant kühl, dunkel, bei ~12°C, 60–75% Luftfeuchte) sowie der Zustand der Flaschen. Ein gut belegter Kellerfundus erhöht die Marktglaubwürdigkeit gegenüber ungeklärten Gebrauchtflaschen und wirkt sich positiv auf Preis und Verkaufschancen aus.
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